Pasqua e Pasquetta

Pasqua 45 € POSTI ESAURITI!

Antipasti

Crudo nostrano con rucola e pomodorini
Lardo e pancetta con crostini
Involtini di prosciutto cotto
Torta pasqualina
Trota del Riscion
Vol au vent al formaggio

Primi piatti

Trofie al ragù di cervo
Risotto al radicchio e zola

Secondi piatti

Filetto di trota rossa con fagiolini fasciati
—– Sorbetto alla mela verde —–
Capretto al forno con patate walser

Meringata con panna
Caffè e digestivo

Barbera – Bianco frizzante – Acqua

Pasquetta 35 €

Affettati ossolani nostrani
Insalata russa
Giardiniera del Laghetto
Carpaccio di manzo

Crespelle cotto e formaggio

Grigliata di carne (costine, pollo, salamini, manzo e tomino)
Contorni: patate al forno e insalata mista

Bunet con amaretti

Caffè – vini: bianco e rosso della casa – acqua