MENU PRANZO DI NATALE Posti Esauriti
ANTIPASTI FREDDI:
CRUDO DI PARMA CON GNOCCO FRITTO
SALAME NOSTRANO CON CAPRICCIOSA
TARTARE DI MANZO CON QUENELLE DI MASCARPONE AROMATIZZATO
TROTA AFFUMICATA AL LIMONE CON CROSTINI
ANTIPASTI CALDI:
CAPPESANTE GRATINATE AL TALEGGIO
CARPACCIO DI PIOVRA TIEPITO CON POMODORINI CONFIT
PRIMI PIATTI:
CANNELLONI ALL’OSSOLANA DI CARNE (CREPES AL SUGO D’ARROSTO AL GRATEN)
RISOTTO AL PERSICO
SORBETTINO LIMONE
SECONDI PIATTI:
CUBETTO DI SALMONE ALLE ERBE MEDITERRANEE CON PATATE AL VAPORE E MAIONESE
MEDAGLIONI DI MANZO AI PORCINI CON CAVOLINI DI BRUXELLES AL BURRO
DOLCE:
ANANAS CON PANNA E GELATO PANETTONE ,PANDORO E LENTICCHIE CON COTECHINO ALLA 01:00
CAFFE’ DIGESTIVO
€ 85 VINI in BOTTIGLIA TUTTI INCLUSI