Festività 2022

 

MENU PRANZO DI NATALE Posti Esauriti

Menù S.Silvestro 2022

ANTIPASTI FREDDI:

CRUDO DI PARMA CON GNOCCO FRITTO

SALAME NOSTRANO CON CAPRICCIOSA

TARTARE DI MANZO CON QUENELLE DI MASCARPONE AROMATIZZATO

TROTA AFFUMICATA AL LIMONE CON CROSTINI

ANTIPASTI CALDI:

CAPPESANTE GRATINATE AL TALEGGIO

CARPACCIO DI PIOVRA TIEPITO CON POMODORINI CONFIT

PRIMI PIATTI:

CANNELLONI ALL’OSSOLANA DI CARNE (CREPES AL SUGO D’ARROSTO AL GRATEN)

RISOTTO AL PERSICO

SORBETTINO LIMONE

SECONDI PIATTI:

CUBETTO DI SALMONE ALLE ERBE MEDITERRANEE CON PATATE AL VAPORE E MAIONESE

MEDAGLIONI DI MANZO AI PORCINI CON CAVOLINI DI BRUXELLES AL BURRO

DOLCE:

ANANAS CON PANNA E GELATO PANETTONE ,PANDORO E LENTICCHIE CON COTECHINO ALLA 01:00

CAFFE’ DIGESTIVO

€ 85 VINI in BOTTIGLIA TUTTI INCLUSI