Serata Fritto Misto alla Piemontese
19:30
30 Ottobre 2021
Piatto di antica tradizione popolare Piemontese, tradizionalmente conviviale e tipico del periodo autunnale e invernale
Fricassea nera “fegato” inpanata
Fricassea bianca “polmone” inpanata
Rognone e salsiccia
Animelle, cervella inpanati
Pollo inpanato
Agnello inpanato
Melanzane, cavolfiore pastellato
Amaretti, mele e “friciuline” (semolino)
Il tutto con contorno di carote al burro
Dolce e Caffè
30 € con acqua e calice di vino
La serata è su prenotazione di almeno un giorno prima.
